jueves, 10 de octubre de 2013

Pan de calatrava




Ingredientes:

Medio litro de leche

300 gramos de nata

Media ralladura de limón

250 gramos de leche condensada

100 gramos de azúcar

4 huevos

5 rebanadas de pan de molde

200 gramos de nata

-Preparamos un caramelo en una fuente

En un bol se añaden todos los ingredientes pasa con una varilla manualmente

Que no quede muy fino

Se echa todo en la fuente caramelizada

 Y se cuece en el horno 30 minutos más o menos a 180 grados según el horno

Se decora con nata montada

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