jueves, 14 de noviembre de 2013

correas

Agua 1/3 litro de agua
Harina la que admita
Media cucharadita de bicarbonato
Sal
Se calienta el agua con un poco de sal
Se retira del fuego el agua no tiene que estar muy caliente
Se añade el  bicarbonato
Se añade harina poco a poco
Tiene que quedar la masa un poco fluida
Que no quede ni muy espesa ni muy liquida.
Se fríen en abundante aceite ,se echa en un embudo
Y desde el centro se va haciendo una espiral.
Se toman con chocolate calentito


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